Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Cumhurbaşkanı Rumen Radev, Çin Halk Cumhuriyeti Ticaret Bakan Yardımcısı Lin Ji ile bir araya gelerek iki ülke arasındaki ekonomik ortaklık ve işbirliği imkânlarını ele aldı. Görüşmeye, Sofya’da düzenlenen Bulgaristan-Çin Hükümetlerarası Karma..
Bulgaristan-Türkiye Sınır Ötesi İşbirliği Programı 2021-2027 kapsamında turizm, altyapı, ekonomik faaliyetler ve çevre koruma alanlarına 19,6 milyon avro yatırım yapılacak. Bölgesel Kalkınma ve Bayındırlık Bakan Yardımcısı Yura Vitanova ve..
Ekonomi Bakanlığı, bir Bulgar şirketinin, Sofya Bo j uri ş te Endüstri Parkı’nda lazer kesim makinelerinin üretimini genişlettiğini ve yatırımın 2 milyon leva değerinde olduğunu açıkladı. Söz konusu şirket, 2,6 dekarlık ek bir alana..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Yer yer bulutlu
Çok bulutlu