Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Razboyna köyünün bağları

Burgas ili Ruen Belediyesi Razboyna köyü bağlarıyla ünlü. Köyde toplam 2 500 dka bağ bahçesi var ve şarap üreticileri arasında gerek şaraplık, gerekse sofralık üzüm cinsleri olmak üzere, buranın üzümü revaçta.

450 dka bağ bahçesine sahip Hatice Osman’ın ailesi, bağbozumuna Eylül’ün başında başladı ve neredeyse iki hafta önce bitirdi.


"Bu yıl, diğer yıllara nazaran üzüm kalitesi çok iyi, kuraklık belki de en fazla bağlara, üzümlere yaradı, çünkü üzümlerdeki şeker oranı çok yüksek çıktı. Önceki yıllara göre, 100 kg kadar daha az ürün alsak da dekar başına, kalitesi ve fiyattaki  0.20’yı bulan artış, bunu telafi etti “ dedi Hatice Osman.

Şaraplık üzümler için sözün ona “yere değmeden”, yani hemen alıcı bulunurken koronavirüs nedeniyle yerli ve yabancı turistlerin Karadeniz tatil beldelerindeki az olmasından dolayı sofralık üzümlerini her zaman olduğu gibi buralarda satamadıklarını, ancak şarap üreticilerinden birinin ilk olarak sofralık üzümden şarap üretme girişiminin ardından, bu ürününe de pazar bulduklarını anlatıyor Hatice Osman ve  AB fonlarıyla, hem bağ bahçelerini, hem de gerekli makine ve tüm teçhizatı satın aldıklarının altını çiziyor.


Bağda devamlı 16, üzüm hasadı döneminde ise 40-50 işçinin çalıştığını belirten Hatice Osman, aynı zamanda da  Razboyna köyü muhtarı.

Köylülerin büyük bir bölümü, Razboyna’ya yakın tatil beldelerindeki otellerde ve inşaatlarda çalışıyor. Bugün koronavirüs şartlarında da olsa, “Durum şimdilik sakin, ama hepimizin önlemlere uyması gerekiyor” diye çağrıda bulunuyor Razboyna köyünün genç muhtarı Hatice Osman.

Röportajın tamamını üstteki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.

Fotoğraflar: özel arşiv




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Mümüne Mehmedova

Amerikan rüyasını Avrupa’nın göbeğinde gerçeğe dönüştürdü

Brüksel’de yiyecek içecek mekanları işleten kadın Bulgar mutfağının lezzetlerini yabancılara tanıtıyor Brüksel’e Bulgaristan daha AB’ye katılmadan 2006 yılında giden Mümüne Mehmedova, evini, ailesini ve çocuklarını bırakıp doğduğu..

Eklenme 22.01.2025 10:07

Veliko Tırnovo’da evlere sıcak yemek dağıtımı hizmetine talep artıyor

Ekmek ve gıda ürünlerinin pahalılaşması ve elektrik ile su fiyatının zamlanması, Veliko Tırnovo Belediyesinde evlere sıcak yemek hizmetinden yararlanmak isteyen yaşlıların sayısında artışa yol açtı . Sıcak yemek hizmeti kapsamında en pahalı..

Eklenme 20.01.2025 05:05
Hristo Stoyçev

Ahşap oymacılığı sanatı Samovodska Çarşısı’nda yaşatılıyor

Ağaç oymacılığı topraklarımızda yüzyıllardır devam eden bir sanat ve zanaat geleneğidir. Oyma ve ahşap işçiliği ağaç üzerinde dekoratif motiflerin, figürlerin, iç içe desenlerin ve şekillerin ustaca oyulmasıyla gerçekleşir. Milli Uyanış döneminde..

Eklenme 18.01.2025 05:10