Ruse otelcileri ve restorancıları tarafından Tuna şehri Ruse’ye daha fazla konuk çekebilme fikriyle yola çıkarak özel "Tuna menüsü" hazırlandı.
Sazan, yalın balığı ve beyaz balık gibi Tuna henrine has balık yemekleryle turistlerin damak tatına hitap edilecek. Ruse bölgesi, neredeyse yerli restoranlarının bütük bir bölümünün menüsünde yer alan balık çorbasıyla ünlü.
“Tuna menüsü”, 24 Ekim günü Ruse’de düzenlenen Tuna Mutfağı Festivali çerçevesinde tanıtılacak.
Bu yılki festival, “Bıcağın ucunda” yarışmasına denk gelecek. Söz konusu yemek yarışmasında Ruse “İvan P. Pavlov” meslek turizm lisesi öğrencileri yemek yapma yeneklerini sergileyecek.
Bulgaristan’da üniversitelerin sıralamasını gösteren araştırma sonuçlarına göre, ülkedeki yabancı uyruklu öğrenci oranı son 10 yılda iki kattan fazla arttı . 2013 yılında eğitim gören öğrencilerin yaklaşık yüzde 4’ü yabancı uyruklu olurken, 2025..
BNR’ye konuşan Ulusal Fırıncılar ve Tatlıcılar Birliği Başkanı Mariyana Kukuşeva , “2026 yılında gıda fiyatları, idari baskısı ve artan enerji ve ulaşım maliyetleri nedeniyle artacak” dedi. Sektör örgütleri, Bulgaristan Gıda Güvenlik..
Bulgaristan’ın ilk dördüncü aşama atık su arıtma tesisi bugün Maritsa Belediysi’ne bağlı Benkovski köyünde açıldı . Açılış törenine katılan Çevre ve Sular Bakanı Manol Genov , “Bugün, Bulgaristan’ın su yönetiminde yeni bir dönemin başlangıcını..
Bulgaristan'ın ilk Anayasası olan Tırnovo Anayasası, 16 Nisan 1879'da oylamaya sunularak Kurucu Meclis milletvekilleri tarafından imzalandı. Bu..
bTV’ye konuşan Çalışma ve Sosyal Politika Bakanı Borislav Gutsanov , “Emeklilik reformuna ilişkin hazırlanan yol haritasında köklü bir değişiklik..