Dobruca ovasında “turşu lale- turşaale” adıyla bilinen ters lale bu bahar mevsiminde her evin bahçesini süslüyor. Dünyada koruma altında bulunan bitki çeşidi olan ters lale her bahar bahçelerde adeta bir görsel şölen yaşatıyor.
Dobruca ve Deliorman’da “turşu lale” anlamına gelen “turşaale” adıyla anılan laleler, birçok yerde "ağlayan gelin" olarak da adlandırılıyor.

Hristiyanlık inancında da önemli bir yere sahiptir. Hz. İsa'nın çarmıha gerildiğini gören Hz. Meryem'in gözyaşlarının düştüğü yerde çıkmaya başladığına inanılan ters lale, bu dinin inananları tarafından da özel öneme sahip.
İslam inancından da yeri olan ters lale rivayete göre, Hz. Hasan ve Hz. Hüseyin'in Kerbela'da katledilişlerinden dolayı ters ve kırmızı renktedir. Bir efsaneye göre de ters lalenin bu şeklinin nedeni aşkları dillere destan olan Ferhat ve Şirin'in kavuşamama hikayesine dayanır.

Lale, sümbül ve nergis kadar popüler bir çiçek olan ters lalenin 20. yüzyıldan itibaren çok sayıda çeşidi ortaya çıkmıştır.

Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR muhabiri Veselina Milanova’nın haberine göre, sera sebze üreticileri hektar başına 8 000 leva devlet desteği alacak . Devlet “Tarım” Fonu’ndan alınan bilgiye göre, “de minimis” desteği için sera üretimi,..
Bugün, ülke genelinden 500'den fazla kişi, Petriç'in General Todorov köyünde düzenlenen “Bir zamanlar... ekmeğin ruhu varken” Festivali’nde bir araya geliyor. Köy muhtarı Stanislav Stankov’un açıklamasına göre dördüncü kez düzenlenen festivale..
Veliko Tırnovo, Bulgaristan Şarap Profesyonelleri Derneği tarafından düzenlenen Urban Wine Fest Şarap Festivalin’e ev sahipliği yapıyor. Dernek üyelerinden biri Daniel Dragoshinov BTA’ya verdiği demeçte "Ekim ayı Bulgar şarabının ve yerel üzüm..
Edirne ve Burgas Ticaret ve Sanayi Odaları arasında imzalanan anlaşma kapsamında Edirne’de “Gastro Akademi” eğitim mutfağında Burgas’ta bulunan..
BNR Horizont Programının atıfta bulunduğu Eurostat verilerine göre, 2024 yılında, AB'de çalıştığını (istihdam veya serbest meslek..
Bulgar Eksarhlığı kuruluşunun 155. yılı ve İstanbul Patrikhanesi’nin Bulgar Ortodoks Kilisesi’ne uyguladığı şizmanın kaldırılmasının 80. yılı münasebeti..