"Bahçelerde mor menekşe, sevdim seni güzel Ayşe" türkümüze atıfta bulunurken Vırbitsa Belediyesi'nin Mengişevo köyünün yolunu tutuyoruz.
Vırbitsa Belediyesi, bundan dört yıl önce belediyenin ve belediyeye bağlı köylerin çevre düzenleme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla 6 dekar alana fidanlık kuruyor. Ama bu sıradan bir fidanlık değil, burada yaz ve kış çiçeklerinin yanısıra süs bütkileri de yetiştiriliyor. Ancak Vırbitsa ve köylerindeki güzellikleri gören komşu belediyeler de çiçek ve süs bitkileri satın alma talebinde bulunuyor. Böylece Mengişevo Belediye Fidanlığı, güzelliklerini Novi Pazar, Venets, Nikola Kozlevo, Omurtag, Sungurlare belediyeleri gibi komşularıyla da paylaşmaya başlıyor.
Fifanlığın yöneticisi tecrübeli ormancılık teknisyeni Mehmet Mehmet, Bulgaristan Radyosuna konuşurken "Şu anda 80 bin kök menekşe toprakla buluşmayı bekliyor" dedi ve “Pandemi, sosyal ve maliye kriz ortamındagüzelliğin, çiçeklerin bulunduğu ortamının neden o kadar önemli?" sorusuna çok güzel bir cevap verdi.
Mengişevo Fidanlığinda yaz ve kış olmak üzere farklı cins çiçekler yetiştirirliyor. Burada kışın sonunun yaklaşmasıyla birlikte ilkbaharda farklı rengte petunyalar, ateş çiçeği ve tagetes, yani kadife çiçekleri, şehir parklarını, çocuk ve yaşlılar bahçelerini süslemek amacıyla hem Vırbitsa belediyesinin köylerine gönderiliyor, hem de çevredeki belediyelerle paylaşılıyor.
Ancak sonbahar gelince sarı, kırmızı, beyaz, lacivert rengteki menekşe çiçekleri, etrafa güzellikler ve kokular saçıyor. Aynen bu günlerde olduğu gibi.
Bulgaristan’ın kuzeydoğusunda yer alan Veliçka’da köyün doğal mirasının birer parçası haline gelen iki asırlık meşe yi bilmeyen yoktur. Quercus spp türünden olan ağaçların etrafı 1990 yılında çitle çevrelendi, tahmini yaşlarını gösteren tabelalar..
“Kültür Başkentimizde” keyifli yolculuğun ikinci bölümüne hoş geldiniz! Son olarak Roma Stadyumu önünde kalmıştık. Medeniyetler beşiği şehrin 2. ve 3. asır antik dönem kalıntıları üzerindeki meydanda bir de minare yükseliyor. Dönemin..
Ülkedeki çocuklarda balık tüketme alışkanlığı yok. Her beş çocuktan biri balık yemiyor. Balık tüketmek, mutfak geleneğinin bir parçası değildir. Okullu çocukların beslenme alışkanlıklarına dair ulusal çapta düzenlenen temsili araştırma dan..
Uzun zamandır aile işi olarak toptan mantar ticareti yapan Evtim Kesimov , BNR Kırcali Radyosu’ndan Bilgehan Sali’ye konuşurken mantar işine nasıl..