Ekşi lahana, Bulgarların kışın en çok sevdikleri yemeklerden biridir. Damak tadı düşkünü olan vatandaşımız lahana turşusunu tek başına hazırlamayı yeğlerken Kasım buna en uygun aydır. Bunun içindir ki, bu sebze bütün pazar yerlerinde bol bol sunulur.
Fırında kabak ise sonbaharın başka bir sembolüdür. Kokusu ve tadı kimseyi ilgisiz bırakmaz. Sofya’da ise fırınlanmış kabak herkesçe tercih edilip birçok yerde satılır.
Fotoğraflar:BGNES
Dağın kalbinde keyifli bir gezi rotası arıyorsanız Rila dağının Lakatitsa kısmını seçebilirsiniz. Samokov’un Govedartsi köyünden hareket etmenizi öneriyoruz. Köyün yakınlarından, Lakatitsa akarsuyunun döküldüğü Çerni Osım nehri akmaktadır. Rila’nın..
Pernik’te bu yıl 31’incisi düzenlenen uluslararası kuker festivali “Surva” , Avrupa’nın en büyük maskeli oyunlar festivali olarak ününü pekiştirdi. Bu yıl ülke genelinden tüm etnografik bölgelerinden 12 000’in üzerinde katılımcı..
Yeni yıla karla kaplı bir dağ tatil merkezinin huzur veren beyaz güzelliği arasında başlamak bir çok kişinin hayalidir. Başkent Sofya'ya arabayla sadece bir saat uzaklıkta olan ünlü "Borovets" kayak merkezi 2025 yılının ilk günlerinde bir çok..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Bulutlu
Sis