Ekşi lahana, Bulgarların kışın en çok sevdikleri yemeklerden biridir. Damak tadı düşkünü olan vatandaşımız lahana turşusunu tek başına hazırlamayı yeğlerken Kasım buna en uygun aydır. Bunun içindir ki, bu sebze bütün pazar yerlerinde bol bol sunulur.
Fırında kabak ise sonbaharın başka bir sembolüdür. Kokusu ve tadı kimseyi ilgisiz bırakmaz. Sofya’da ise fırınlanmış kabak herkesçe tercih edilip birçok yerde satılır.
Fotoğraflar:BGNES
Sofya’ya arabayla iki saatten kısa bir mesafedeki Vratsa Balkanı yem yeşil bitki örtüsü, pitoresk sivri kaya zirveleri ve eşsiz manzaralarıyla keşfedilmeye değer bir bölge. Çerepiş Manastırı ve “Yedi taht” Manastıra arasında kalan bu toprak parçası..
Sofya'ya uz ak olmayan bir yere keyifli bir gezi yapmak istiyorsanız, Bulgaristan'ın en güneşli kasabalarından biri olan Pazarcik'i tercih edebilirsiniz. Sofya'dan arabayla sadece bir buçuk saat ve ikinci büyük şehir olan Plovdiv'den yarım saat..
Hafta sonu, kısa bir süreliğine de olsa şehrin gürültüsünden uzaklaşmak isteyenler için Sofya'nın yakınlarında yemyeşil ağaçlar arasında "Jivata Voda " (Canlı su) kaynağına dinlendirici yürüyüş harika bir seçenek. Gezi rotasının başlangıç..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Güneşli, bulutlu, yağmurlu ve gökgürültülü
Yer yer bulutlu
Çok bulutlu
Çok bulutlu ve yağmurlu
Parçalı bulutlu, sağanak yağışlı