Bugün 9 Temmuz’da Balvan köyü “Niva 1898” Kültürevi tarafından geleneksel Balvan Börek Festivali düzenleniyor.
Kuşkusuz börek, Bulgar mutfağında çok önemli yere sahip ve her bölgeye has hazırlama üsülü var.
Bundan dolayı çekme, açma, tuzlu ve tatlı, etli ve sebzeli olmak üzere Veliko Tarnovo bölgesine has börekler hazırlanacak ve popülarize edilecek.
Sayı ve çeşit konusunda hiçbir sınırlama olmadığı için festivale gelen herkes bu yarışamaya katılabilecek. Her börek tarifle birlikte özel bir juri tarafından değerlendirilecek ve daha sonra jurinin değerlediği usta börekçilere ödüller verilecek. Balvan Börek Festivali, şarkılar, halk oyunları ve neşe eşliğinde geçecek.
Derleyen: Vesela Krısteva
Çeviri: Şevkiye ÇakırFoto: radiovelikotarnovo.com
İçişleri Bakanlığı Şumen İl Müdürlüğü , Çerença köyünden 78 yaşındaki bir kadının telefon dolandırıcılarının kurbanı olduğunu açıkladı. Polisleri arayan kadın, dün saat 10:00 ile 16:00 arası, telefon dolandırıcılarının yakalanmasında yardım..
bTV’ye konuşan Çalışma ve Sosyal Politika Bakanı Borislav Gutsanov , “Emeklilik reformuna ilişkin hazırlanan yol haritasında köklü bir değişiklik şöyle dursun, emeklilik yaşının yükseltilmeyeceğine vurgu yapılıyor ” dedi. Gelecekteki..
Bulgaristan'ın ilk Anayasası olan Tırnovo Anayasası, 16 Nisan 1879'da oylamaya sunularak Kurucu Meclis milletvekilleri tarafından imzalandı. Bu şekilde, 1878’deki Osmanlı hakimiyetinden Kurtuluş sonrasında yeni Bulgar devletinin inşasının yasal..