14 Kasım 1943 tarihinde, İkinci Dünya Savaşı sırasında, Bulgaristan’a karşı büyük hava saldırıları başladı. Sofya 5 ay boyunca müttefik ABD ve Büyük Britanya tarafından sistematik olarak bombalandı. 17 Nisan 1944 tarihine kadar 7 gün 5 gece süren saldırılar sonucunda başkente toplam 2 000 uçak ile 8 800’den fazla bomba atıldı.
Çoğunlukla siviller hedef alındı ve 900’den fazla kişi öldü, 1 000’in üzerinde kişi ise yaralandı. 12 567 ev, sanayi ve kamu binası yıkıldı. Şehrin burjuva merkezinin tamamı yok oldu.
Bombalamalar, Bulgaristan'ın 1 Mart 1941 tarihinde Almanya, İtalya ve Japonya'dan oluşan Üçlü Pakt'a zorla katılmasının ardından ve aynı yılın 13 Aralık tarihinde Bulgaristan'ın ABD ve Büyük Britanya’ya karşı savaş ilan etmesinden sonra yaşandı.
Noel arifesi (Bıdni veçer), geleceğe umutla baktığımız aile bayramlarından biridir. Geçmiş ve gelecek arasındaki sınırda Ortodoks Bulgarlar, dünyanın neresinde olurlarsa olsunlar gelecek günleri karşılamak için bir araya geliyorlar. Gelenek üzere yemek..
Eskiden Küçük Noel veya “Neyadka” (Yemek yemeyen) olarak da adlandırılan Noel Arifesi , bir sonraki yılın tamamını etkileme gücünü taşıyan karanlık, korkutucu bir dönemin parçası olarak kabul edilirdi. Bu nedenle Noel'den..
Aynen geçmişte olduğu gibi günümüzde de Noel’den önceki günün erken sabah saatlerinden itibaren haneleri yılın en önemli akşam yemeği için yapılan hazırlıkların telaşı sarar . İsa’nın doğumu arifesinde yenen yemekler hayvansal ürün içermese de sofra..