Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

UNWTO Bulgaristan’a özel "Gastronomi Turizmi Kılavuzu" yayınlayacak

Photo: Facebook /Зарица Динкова

Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak. 

Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.  

İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi. 

Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak. 

Zlatograd

Gastronomi Turizmi nedir? 

Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir. 

Derleyen: Sevda Dükkancı


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Nessebar Ankara’da Türklere tanıtıldı

Nessebar Belediyesi  Ankara’da Kuğulu Park’ta şehrin ve Karadeniz sahillerinin güzelliklerini Türklere tanıtan bir program  düzenledi. 40 yıldan ber  UNESCO Dünya Kültür ve Tarihi Miras  listesinde yer alan kadim kent, doğa, tarih, mimari eserler,..

Eklenme 28.02.2024 11:38

“Müzede muamma ve hikâyeler”

Haskovo bölgesinin binyıllık geçmişine tanıklık eden eserler bütün bölgeye adeta serpilmiş durumdadır. En ilginç arkeolojik bulgular ise Haskovo Bölge Tarih Müzesi’nde teşhir edilmekte. Zengin fonunda Antik Çağ’dan bu yana farklı tarihsel..

Eklenme 28.02.2024 06:15

Rodoplar’da sefer yapan dar hat treni 3 Mart’ta bayram kompozisyonu ile hareket edecek

Bu yıl da Bulgaristan Milli Bayramı 3 Mart kutlamaları kapsamında Rodoplar ’da sefer yapan dar hat treni bayram kompozisyonu ile hareket edecek . Septemvri garından saat 09:30’da kalkacak olan tren, Yakoruda’ya saat 13:10’da varacak . Tren..

Eklenme 25.02.2024 06:30