Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak.
Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.
İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi.
Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak.
Gastronomi Turizmi nedir?
Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir.Nessebar Belediyesi Ankara’da Kuğulu Park’ta şehrin ve Karadeniz sahillerinin güzelliklerini Türklere tanıtan bir program düzenledi. 40 yıldan ber UNESCO Dünya Kültür ve Tarihi Miras listesinde yer alan kadim kent, doğa, tarih, mimari eserler,..
Haskovo bölgesinin binyıllık geçmişine tanıklık eden eserler bütün bölgeye adeta serpilmiş durumdadır. En ilginç arkeolojik bulgular ise Haskovo Bölge Tarih Müzesi’nde teşhir edilmekte. Zengin fonunda Antik Çağ’dan bu yana farklı tarihsel..
Bu yıl da Bulgaristan Milli Bayramı 3 Mart kutlamaları kapsamında Rodoplar ’da sefer yapan dar hat treni bayram kompozisyonu ile hareket edecek . Septemvri garından saat 09:30’da kalkacak olan tren, Yakoruda’ya saat 13:10’da varacak . Tren..
Plovdiv Bölge Etnografya Müzesi, 16.sı düzenlenen Geleneksel Zanaatlar Haftası etkinlikleri için kapılarını açıyor. Halk geleneğinde şifalı..