2
Omurtag’ın Obitel köyü, bugünlerde neredeyse yarım kilo ağırlığında bir mantarın toplanması ile haberlere girdi.
Köy sakini Embi Yakubov, BTA’ya konuşurken akmantar cinsinden olan mantarın ağırlığının tam olarak 450 gram olduğunu belirtti. Büyük mantarı bulan Yusuf Vaklyov, Avusturya’da oturup çalışıyor, şimdi ise köyü ziyarette bulunuyor.
Yakubov, görenleri hayretler içinde bırakan mantarın Obitel ormanı arkasında bulunduğunu aktardı. Son günlerde etkili olan yağışlı havanın gece vakti büyüyen mantarların yetişmesini teşvik ettiğini paylaşan yerli insanlar, köy cıvarında bahar mevsiminde diğer mantar çeşitlerinin de bittiğini kaydetti.
Mesleği aşçı olan Embi Ykubov ise dev mantardan 8-10 kişinin karınlarını doyuracak çorba ve yahninin pişirilebileceğini söyledi.
Kaynak: BTA
Çeviri: Tanya Blagova
BNR Horizont Programının atıfta bulunduğu Eurostat verilerine göre, 2024 yılında, AB'de çalıştığını (istihdam veya serbest meslek sahibi) beyan eden 18 yaş ve üzeri kişilerin yüzde 8,2'si yoksulluk riski altındaydı...
Edirne ve Burgas Ticaret ve Sanayi Odaları arasında imzalanan anlaşma kapsamında Edirne’de “Gastro Akademi” eğitim mutfağında Burgas’ta bulunan restoran ve otellerde çalışmaya talip olan aşçı ve mutfak işçisi adaylarına eğitim verilecek...
Bulgar Eksarhlığı kuruluşunun 155. yılı ve İstanbul Patrikhanesi’nin Bulgar Ortodoks Kilisesi’ne uyguladığı şizmanın kaldırılmasının 80. yılı münasebeti ile Sofya Kütuphanecilik ve Bilgi Teknolojileri Üniversitesi ve İstanbul’daki Bulgar Eksarhlığı..
Ba şkentin bir semtinde doktor olan bir kişinin yerde yatan köpeği arabası ile ezmesi olayı, toplumda infial dalgası yarattı ve tıp uzmanının..