Karadeniz'deki balıklar sıcak deniz suyu nedeniyle derinlikere saklandı

Eklenme 09.08.2024 06:15

Photo: BNR Burgas'

Bulgaristan'ın Karadeniz kıyılarının güney kesiminde 30°C'ye ulaşan deniz suyu sıcaklığı, mevsimlik balıkları denizin derinliklerine sürükledi. Uzun süreli ve alışılmadık kuzey akıntılarla birleşen sıcaklık nedeniyle, yaz aylarına özgü gobius ve siyah iskorpit türleri artık yok. Bu türler genellikle Mart ayının başlarında, 8-10°C'lik su sıcaklıklarında bulunabilirler ve kayaların deliklerinde saklandıkları kış ayları dışında neredeyse tüm yıl boyunca avlanabilirler. Bu yıl, sıcak yaz aylarında, balıklar suyun daha serin olduğu ve akıntıların hareket ettiği denizin derinliklerine gittiler.

Balıkçı Yordan Karakaşev BNR Burgas'a verdiği demeçte şunları paylaştı:

"Şu ana kadar örneğin iskorpitin olmamasını hiç görmemiştim ama ne hareket var ne de iskorpit. Bir buçuk aydır kuzey rüzgarı esiyor ve böyle bir akıntı olduğunda gobius balığının da olmayacağını biliyoruz. Buna havanın sebep olup olmadığını anlayamıyoruz, çünkü 40 gündür kuzey rüzgarı esiyor, ona uygun rüzgar ise Güneydoğu’dan esmeli. Diğer taraftan 4-5 gün önce buraya palamut geldi. Biraz balık yakalıyoruz ve insanlar mutlu. Temmuz ayının sonunda, Ağustos ayının başlarında küçük balıklar artık ortaya çıkıyorlar. İstavrit de var, çok kaliteli olmasa da bulunuyor”.

Yaz aylarında tercih edilen Karadeniz balıkları arasında yer alan istavrit, Mayıs ayından Haziran sonuna kadar sürülerde bulunabilirken, Temmuz ve Ağustos aylarında ise dağınık olarak bulunur. Eylül'den Kasım sonuna kadar ise 15-17°C su sıcaklığında bulunur. Bu yıl önceki yıllara kıyasla bir ay daha erken ortaya çıktı. Yordan Karakashev, Karadeniz'in güneyindeki Tsarevo ve Ahtopol şehirleri bölgesinde deniz suyunun sıcaklığının bu kadar yüksek olduğunu hiç görmediğini belirtiyor ve sözlerine şöyle devam ediyor::

"Biz normalde su sıcaklığını izliyoruz ve yaz aylarında dört ya da beş gün boyunca 28°C'ye ulaşıyor. Birkaç gün önce buradaki su 29 °C'ye, Sozopol Körfezi'nde ise 30 °C'ye ulaştı. Bu daha önce hiç olmamıştı. Ben de 12-15 metre derinliğe daldım ve suyun soğuk olmadığını gördüm. Balıklar genellikle bu sıcaklık sınırlarını ararlar ve şimdi bu sınırlar ortadan kalktı. Büyük balıklar küçük balıkların olduğu yerdedir. Sıcaklık farkının olduğu yerde yiyecek taşıyan akıntılarda da değişiklikler olur."

Sıcaklık anomalileri hakkında konuşan Yordan Karakaşev, bunların endişe kaynağı olmadığını söylüyor: "Tarihte gördüğümüz gibi döngüler var. Sıcak - soğuk, sıcak - soğuk ve şimdi bu sadece bir döngü, bu da geçecek".

Bilinmeyen türlerin Bulgaristan'ın su alanına girmesiyle ilgili bir soru üzerine Karakaşev, bunların Akdeniz türleri olduğunu ve ekonomik önem taşımadığını söyledi:

"On yıldan ber’ egzotik balıklar yavaş yavaş geliyor, küöük balıklar da görülüyor. Bu türleri tanımıyoruz. Geçen yıl garip kabuğu olan büyük bir mavi yengeç yakaladık. Akdeniz türleri olan Labridae ve Symphodus tinca da var. Her biri 500-600 gram civarında."

Deneyimli balıkçılara göre, bu balıklar çok sayıda kılçığa sahip oldukları ve daha büyük örneklerinin de keskin dişleri olduğu için yemek için uygun değildir. Bu yüzden balıkçılar istavritin Eylül ayında deniz suyu soğuduğunda geri döneceğine güveniyor. O zaman lüfer bulunabilir. Akdeniz'de de bulunan değerli ve lezzetli bir balıktır. Atlantik Okyanusu'nun doğu ve batı kıyılarında da bilinir.