Avrupa Komisyonu, “Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listeledi.
Eşi benzeri olmayan “Istranca Dağ Çayı”na,3 Haziran 2025 tarihinde Korumalı Menşe Adı statüsü verildi.
Istranca Çayı’nın hazırlanması için yapraklarının ve çiçeklerinin kullanıldığı Sideritis/ Dağ Çayı, Lamiaceae familyasına bağlı bir bitki cinsi olup Istranca dağının Malko Tırnovo, Primorsko, Sozopol, Sredets ve Tsarevo olmak üzere, sadece uygun alanlarda ve alkali topraklara sahip beş belediyesinde yetiştirilmektedir.
Tarım Bakanlığı, karakteristik hafif tatlı tadı, narin aromatik buketi ve yüksek antioksidan ve fenolik bileşik içeren çayın, sadece içecek olarak değil, aynı zamanda kanıtlanmış antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahip doğal bir ilaç olarak da kullanıldığını açıkladı.
“Istranca Dağ Çayı”nı resmen Avrupa Birliği Coğrafi İşaretler Sicilinde listelenmesiyle Bulgaristan, AB'de halihazırda altı korumalı ürüne sahip oldu.
Bunlardan üçü Korumalı Menşe Adı satüsüne sahiptir – “Istranca manna Balı”, Bulgar yoğurdu”, “Bulgar salamura peyniri”. Coğrafi İşaret Tesciline ise iki ürünümüz sahip - Gorna Oryahovitsa sucuğu” ve “Bulgar yağ gülü”.
Ayrıca yedi ürün ise tipik geleneksel spesiyalite statüsüne sahip.
Editör: Miglena İvanova
Çeviri: Şevkiye Çakır
Fotoğraf: mzh.government.bg
BTA’nın haberine göre, Çalışma ve Sosyal Politika Bakanı Borislav Gutsanov , yurt dışında yaşayan vatandaşların ülkeye geri çekilmesi amacı ile hazırlanan “Bulgaristan’ı Seçiyorum” programı kapsamında günde 200’ün üzerinde başvuru yapıldığını..
Hükümet Basın Merkezi tarafından bildirildiği üzere, Avrupa Konseyi’nin gayrı resmi toplantısına katılmak üzere Danimarka’nın başkenti Kopenhag’da bulunan Başbakan Rosen Jelyazkov, Bulgaristan’ın drone karşıtı Avrupa duvarı kurulmasını..
Avrupa Başsavcısı Laura Kövesi , Bulgaristan Yargıçlar Birliği’ne gönderdiği mektupta Avrupa Başsavcılığı’nda Bulgaristan temsilcisi Teodora Georgieva hakkında başlatılan disiplin soruşturmasının, “ olası ihlalin ciddiyeti, Avrupa..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Doğa Bilimleri Olimpiyat Takımları Derneği’nin bildirdiği üzere, İtalya’nın Udine şehrinde düzenlenen, 12 ülkeden yaklaşık 50 öğrencinin katıldığı 32...
Silistra’da Güney Dobruca’nın Bulgaristan’a iade edilmesinin 85. yıl dönümü kutlamaları BTA’nın haberine göre, 1 Ekim’de Silistra’da,..
Perşembe günü e n düşük hava sıcaklığı 6 ile 11, Sofya’da 5 derece civarında olacak. Gün içerisinde bulutlu ve rüzgarlı havayla birlikte..
Yağmur
Sağanak yağışlı