BNR’ye konuşan Ulusal Fırıncılar ve Tatlıcılar Birliği Başkanı Mariyana Kukuşeva, “2026 yılında gıda fiyatları, idari baskısı ve artan enerji ve ulaşım maliyetlerinedeniyle artacak” dedi.
Sektör örgütleri, Bulgaristan Gıda Güvenlik Ajansı'nın uygulamaya koymak istediği devlet ücretlerindeki artıştan memnun değil.
Avro’nun yürürlüğe konmasıyla birlikte ekmek fiyatında artış olacak mı, şeklindeki soruya, Kukuşeva, ekmek fiyatının para birimi nedeniyle değil de, diğerleri gibi bir piyasa emtiasından dolayı değişeceğini öne sürdü.
Ulusal Fırıncılar ve Tatlıcılar Birliği Başkanı, “Ekmek, sosyal barışın simgesi olmasına rağmen, geri kalan tüm piyasa malları gibidir ve bundan dolayı ekmek fiyatının değişmeye başlayacağını düşünüyorum” dedi.
Hükümet, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'nın, 1 Temmuz 2026'dan itibaren devlet ücretlerini artırmasını planlarken, biriken enflasyona rağmen ücretlerin 8 yıldan fazla bir süredir değiştirilmediğine dikkat çekiyor.
Editör: İvo İvanovÇeviri: Şevkiye ÇakırEdirne ve Burgas Ticaret ve Sanayi Odaları arasında imzalanan anlaşma kapsamında Edirne’de “Gastro Akademi” eğitim mutfağında Burgas’ta bulunan restoran ve otellerde çalışmaya talip olan aşçı ve mutfak işçisi adaylarına eğitim verilecek...
Bulgar Eksarhlığı kuruluşunun 155. yılı ve İstanbul Patrikhanesi’nin Bulgar Ortodoks Kilisesi’ne uyguladığı şizmanın kaldırılmasının 80. yılı münasebeti ile Sofya Kütuphanecilik ve Bilgi Teknolojileri Üniversitesi ve İstanbul’daki Bulgar Eksarhlığı..
Sofya’da Phenomena adlı bilim ve sanat arasındaki ilişkiye adanan ilk müze açıldı.Müze alanında, eğitimde disiplinler arası yaklaşım sunan STEAM modeli bilimsel keşifler, teknolojiler, mühendislikler sergilendi. 500 metrekarelik alanda 100’ün..