Ανήμερα των Θεοφανείων στους χριστιανικούς ναούς γίνεται Μέγας Αγιασμός των Υδάτων. Οι πιστοί θυμούνται την βάφτιση του Ιησού στον ποταμό Ιορδάνη από τον Άγιο Ιωάννη τον Πρόδρομο και γι’ αυτό η αυριανή γιορτή λέγεται και Ημέρα του Ιορδάνη. Αύριο επίσης θα γίνει Αγιασμός των Υδάτων. Υπάρχει δοξασία ότι απόψε ο ουρανός ανοίγει και ο Θεός εισακούει τις ταπεινές προσευχές τα μεσάνυχτα.
100 περίπου αρνιά στην σούβλα ετοιμάζονται για την γιορτή στο Ζλατογκράντ κατά τη διάρκεια του παραδοσιακού, γεμάτου μουσική και φορεσιές φεστιβάλ, αφιερωμένου στη σπεσιαλιτέ της Ροδόπης. Χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται τη γραφική ορεινή πόλη το..
Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..