Το παγωτό δελεάζει πολλούς από μας, αλλά με την πολλή ζάχαρη και λίπη μέσα του δεν είναι πολύ καλό για την ανθρώπινη υγεία. Ο συμπατριώτης μας Αλεξάνταρ Μαρίνοφ επίσης είναι ανάμεσα στους ανθρώπους που αγαπούν το παγωτό, αλλά περιόρισε την κατανάλωσή του μέχρι να δημιουργήσει νέα συνταγή για παγωτό πρωτεΐνης πριν από έναν χρόνο, στην οποία επένδυσε όλες τις αποταμιεύσεις του ύψους 15 χιλιάδων λέβα.
Για να μην είναι η οικογένεια και οι φίλοι του οι μόνοι που μπορούν να δοκιμάσουν το νέο παγωτό, ο 20χρονος Αλεξάνταρ αποφάσισε να αναζητήσει χρηματοδότηση, για να ιδρύσει startup. Συγκέντρωσε 60 χιλιάδες λέβα, με τα οποία αγόρασε ψυγεία και τώρα παράγει 1 τόνος παγωτό την ημέρα.
Τα παγωτά του μπορούν να βρεθούν κυρίως σε γυμναστήρια στη Σόφια, αλλά ο νεαρός επιχειρηματίας ελπίζει του χρόνου να φτάσει και σε άλλες μεγάλες πόλεις της χώρας, όπως το Πλόβντιβ, η Βάρνα και το Μπουργκάς. Ο Αλεξάνταρ και η ομάδα του ονειρεύονται να επιβάλουν την επωνυμία τους και στο εξωτερικό και μία από τις χώρες, με την οποία θα ήθελαν να αρχίσουν είναι η Γερμανία.
Επιμέλεια: Ιωάν Κόλεφ
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: προσωπικό αρχείο
Πρόσφατα σημειώθηκε επέτειος για τα 36 χρόνια από την αρχή των δημοκρατικών αλλαγών στην Βουλγαρία που αναμενόταν να φέρουν αλλαγές στην εγγύτητα της Βουλγαρίας προς την Δϋση και στην αγορά της. Δημοσκόπηση της «Μιάρα» που διεξήχθη, με αυτήν την..
Από το υπουργείο Παιδείας διοργανώνουν σήμερα Εθνικό Στρογγυλό Τραπέζι με θέμα «Είνα απαραίτητοι περιορισμοί για πρόσβαση των παιδιών στα κοινωνικά δίκτυα;». Στόχος είναι ένας ανοιχτός και ειδικευμένος κοινωνικός διάλογος για την επίδραση των..
Ο ρόλος του κοινωνικού δικτύου TikTok στη Βουλγαρία αυξάνεται, συμπεριλαμβανομένης της διάδοσης χειραγωγικού περιεχομένου. Αυτό επισημαίνει έκθεση που παρουσιάστηκε στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο, σύμφωνα με το ΒΤΑ. Η έρευνα έχει εκπονηθεί από τη ΜΚΟ..
Νεφώσεις κατά περιόδους, πιθανή βροχή
Σποραδικές νεφώσεις
Κυρίως νεφελώδης