Το παγωτό δελεάζει πολλούς από μας, αλλά με την πολλή ζάχαρη και λίπη μέσα του δεν είναι πολύ καλό για την ανθρώπινη υγεία. Ο συμπατριώτης μας Αλεξάνταρ Μαρίνοφ επίσης είναι ανάμεσα στους ανθρώπους που αγαπούν το παγωτό, αλλά περιόρισε την κατανάλωσή του μέχρι να δημιουργήσει νέα συνταγή για παγωτό πρωτεΐνης πριν από έναν χρόνο, στην οποία επένδυσε όλες τις αποταμιεύσεις του ύψους 15 χιλιάδων λέβα.
Για να μην είναι η οικογένεια και οι φίλοι του οι μόνοι που μπορούν να δοκιμάσουν το νέο παγωτό, ο 20χρονος Αλεξάνταρ αποφάσισε να αναζητήσει χρηματοδότηση, για να ιδρύσει startup. Συγκέντρωσε 60 χιλιάδες λέβα, με τα οποία αγόρασε ψυγεία και τώρα παράγει 1 τόνος παγωτό την ημέρα.
Τα παγωτά του μπορούν να βρεθούν κυρίως σε γυμναστήρια στη Σόφια, αλλά ο νεαρός επιχειρηματίας ελπίζει του χρόνου να φτάσει και σε άλλες μεγάλες πόλεις της χώρας, όπως το Πλόβντιβ, η Βάρνα και το Μπουργκάς. Ο Αλεξάνταρ και η ομάδα του ονειρεύονται να επιβάλουν την επωνυμία τους και στο εξωτερικό και μία από τις χώρες, με την οποία θα ήθελαν να αρχίσουν είναι η Γερμανία.
Επιμέλεια: Ιωάν Κόλεφ
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: προσωπικό αρχείο
Το βουλγαρικό κυριακάτικο σχολείο «Άγιοι Κύριλλος και Μεθόδιος» στο κέντρο της ελληνικής πρωτεύουσας συγκέντρωσε δεκάδες φιλοξενούμενους και φίλους στην μεγάλη του γιορτή, αφιερωμένη στην 1 Νοεμβρίου – την Ημέρα των Λαϊκών φωτιστών. «Για..
Πρόσφατα την ΒΕΡ επισκέφτηκε μια ομάδα μαθητών του βουλγάρικου σχολείου «Δοδάκτωρ Πέταρ Μπερόν» στην Λάρνακα της Κύπρου. Τα παιδιά ήταν ηλικίας από 14 έως 19 ετών και τα συνόδευε η διευθύντρια του σχολείου Ελεωνόρα Άγγελοβα. Τα παιδιά των..
Διάσκεψη με θέμα «Προοπτικές στην κοινωνική και την οικονομική ένταξη προσφύγων και μεταναστών στην αγορά εργασίας» θα διεξαχθεί σήμερα στη Σόφια. Το γεγονός διοργανώνεται στο πλαίσιο σχεδίου του Δήμου Σόφιας και θα συγκεντρώσει σημαντικούς..
Νεφώσεις κατά περιόδους, πιθανή βροχή
Σποραδικές νεφώσεις
Κυρίως νεφελώδης