2
Το Σάββατο το βράδυ άναψαν οι φωτιές της Σούρβα στο Γκράοβο και το Πέρνικ. Το καρναβάλι με τις παραδοσιακές μεταμφιέσεις με δέρματα ζώων και ευφάνταστες μάσκες είναι μέρος της λίστας της ΟΥΝΕΣΚΟ για την άυλη κληρονομιά της ανθρωπότητας. Με χορούς πλήθος κόσμου ευλογεί την γη και τους ανθρώπους για καλύτερη ζωή και διώχνει το κακό. Τα αγόρια γίνονται άντρες συμμετέχοντας στο καρναβάλι και κάθε σπίτι περιμένει με ανυπομονησία τις ομάδες των καρναβαλιστών. Φέτος το Φεστιβάλ Σούρβα θα είναι στο Πέρνικ από τις 26 έως τις 28 Ιανουαρίου.
100 περίπου αρνιά στην σούβλα ετοιμάζονται για την γιορτή στο Ζλατογκράντ κατά τη διάρκεια του παραδοσιακού, γεμάτου μουσική και φορεσιές φεστιβάλ, αφιερωμένου στη σπεσιαλιτέ της Ροδόπης. Χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται τη γραφική ορεινή πόλη το..
Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..
Σποραδικές νεφώσεις
Αίθριος