Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Στην Σόφια φτάνει το κρασί beaujolais nouveau

Φωτογραφία: ccifrance-bulgarie.org

Απόψε στο Μέγαρο «Μπογιάνα» διοργανώνεται δεξίωση με 1 500 καλεσμένους οι οποίοι θα δοκιμάσουν το φετινό Νέο Μποζολέ. Η γαλλική παράδοση επιβάλλει το κρασί από την νέα σοδειά σταφυλιού της ποικιλίας Gamay που φύεται στην Βουργουνδία να δοκιμάζεται την τρίτη Πέμπτη του Νοέμβρη και στην Βουλγαρία τηρείται εδώ και 20 χρόνια.

Η γιορτή του Μποζολέ είναι παγκόσμια. Οι οινογνώστες το περιμένουν με ανυπομονησία και το υποδέχονται με την έκφραση „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ (Το νέο Μποζολέ έφτασε).

Οικοδεσπότης της δεξίωσης είναι το Γαλλο-Βουλγάρικο Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο.  Καλεσμένοι είναι πολιτικοί, διπλωμάτες και επιχειρηματίες.

Το κρασί αυτό έχει ροζ-βιολετί χρώμα και φρουτώδη γεύση. Δεν κλείνεται σε βαρέλια και καταναλώνεται φρέσκο 6 εβδομάδες μετά την συγκομιδή στους 13 βαθμούς Κελσίου. Σύντομα το φετινό beaujolais nouveau θα μπορούμε να δοκιμάσουμε σε εστιατόρια και μπαρ σε όλη την Βουλγαρία.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Το βιοσφαιρικό πάρκο

Γιορτή του βιοσφαιρικού πάρκου «Το κόκκινο τείχος» στο Ασένοβγκραντ

Σήμερα το κέντρο του Ασένοβγκραντ μετατρέπεται σε πολύχρωμη σκηνή γεύσεων, αρωμάτων και παραδόσεων, όπου αναζωογονείται το πνεύμα του Βιοσφαιρικού πάρκου «Το κόκκινο τείχος», μεταδίδει το Ράδιο Πλόβντιβ της ΒΕΡ. Στην γιορτή των παραδοσιακών..

δημοσίευση: 10/17/25 5:55 AM

Ο Ζωολογικός κήπος της Σόφιας συμμετέχει σε πρόγραμμα για τη διατήρηση της λεοπάρδαλης του χιονιού

Ο Ζωολογικός κήπος της Σόφιας απέκτησε νέο κάτοικο – έναν αρσενικό λεοπάρδαλη του χιονιού, ηλικίας 11 ετών, όπως ανακοίνωσε η ΒΕΤ. Το ζώο προέρχεται από τον ζωολογικό κήπο Nordens Ark, που βρίσκεται στην περιοχή Bohus της Σουηδίας, και ονομάζεται..

δημοσίευση: 10/15/25 3:14 PM

Ο Βοτανικός Κήπος προσκαλεί τους επισκέπτες σε «Φθινοπωρινές συναντήσεις με τα φυτά»

Θεματική έκθεση, αφιερωμένη στην κολοκύθα, είναι ανάμεσα στα κεντρικά γεγονότα στις παραδοσιακές «Φθινοπωρινές συναντήσεις με τα φυτά» και στις Ημέρες Φθινοπωρινής Καρποφορίας στον Βοτανικό Κήπο της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών. Από τις 15 έως..

δημοσίευση: 10/15/25 12:00 PM