Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3η θέση σε έγκριτη γαστρονομική κατάταξη

Φωτογραφία: tasteatlas.com

Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν γαστρονομικές προτάσεις από τη Σερβία και τη Γεωργία και μετά την μπάνιτσα παραμένουν δημοφιλείς συνταγές με ιστορία στη μαγειρική από τη Γαλλία, την Ιταλία κ. ά..

Περίεργο είναι ότι την πρώτη θέση κατέχει το φαγητό «Μπελ μουζ», το οποίο, σύμφωνα με την Taste Atlas, προέρχεται από την Ανατολική Σερβία και τα συστατικά του είναι τυρί, αλεύρι και λίγο αλάτι. Το φαγητό όμως είναι διαδεδομένο και σε άλλες βαλκανικές χώρες.

Η Γεωργία είναι δεύτερη με το φαγητό της «Χατσαπούρι», που είναι πιτούλα με τυρί, αυγά και βούτυρο και φτιάχνεται στο τηγάνι. Την 4η θέση στην κατάταξη της Taste Atlas κατέχει το ελληνικό σαγανάκι. Το μπουρέκι, που συμμετέχει στην κατάταξη ως σερβικό φαγητό, κατέχει τη 17η θέση. Τη 19η θέση κατέχει η τυρόπιτα «Σίρνιτσα» από τη Βοσνία και Ερζεγοβίνη.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Το Πέρνικ ανακηρύσσεται Παγκόσμιο Κέντρο Παραδόσεων Μεταμφιέσεων

Η Ομοσπονδία Ευρωπαϊκών Καρναβαλικών Πόλεων ανακήρυξε το Πέρνικ Παγκόσμιο Κέντρο Παραδόσεων Μεταμφιέσεων. Πριν από 16 χρόνια, η πόλη ανακηρύχθηκε η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα των Κούκερι και Σουρβακάρι ενώ σχεδόν πριν από 10 χρόνια, το φεστιβάλ Σούρβα..

δημοσίευση: 1/28/25 6:35 AM

Ημέρα του Αγίου Αθανασίου – ανάμεσα στον Χριστιανισμό, τις τελετουργίες και τις δοξασίες

Η Ημέρα του Αγίου Αθανασίου είναι γιορτή, με την οποία η Ορθόδοξη Εκκλησία και ο λαός μας τιμούν τον Άγιο Αθανάσιο τον Μεγάλο – Πατριάρχη Αλεξανδρείας και αγωνιστή κατά του Αρειανισμού. Γεννημένος το 295 στην Αλεξάνδρεια, ο Άγιος από πολύ..

δημοσίευση: 1/18/25 6:05 AM

Συγκέντρωση στο χωριό Μπόινιτσα για την γιορτή της παραδοσιακής φορεσιάς

Στο κοινοτικό κέντρο «Ναντέζντα - 1903» στο χωριό Μπόινιτσα, κοντά στο Βίντιν, διοργανώνεται γιορτή παραδοσιακών φορεσιών. Θα διεξαχθεί στις 11 Ιανουαρίου στις 18:00 στην αίθουσα του κοινοτικού κέντρου. Η είσοδος θα είναι ελεύθερη. Παραδοσιακά, η..

δημοσίευση: 1/11/25 6:05 AM