Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.
Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.
Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.
Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
Φωτογραφίες: archives.government.bg
Στις 12:00 το μεσημέρι, στο φουαγιέ της Βουλής, εγκαινιάζεται η έκθεση «Η Παγκόσμια Απήχηση της Απριλιανής Επανάστασης». Στην εκδήλωση θα παραβρεθεί ο εγγονός του Ουλίαμ Γλάδστον (1809-1898) – Φράνσις Γλάδστον. Η σκληρότητα και η βία των Οθωμανών..
Από τις 12 έως τις 18 Μαΐου, το Γκάμπροβο θα μετατραπεί ξανά σε σκηνή δημιουργικότητας με το παραδοσιακό, πολύχρωμο και γεμάτο χιούμορ και σάτιρα καρναβάλι του. Φέτος, η θορυβώδης φιεστά συμπίπτει με την 165η επέτειο από την ίδρυση της πόλης και..
Η Βιβλιοθήκη Σόφιας θα σημειώσει την γιορτή του βιβλιοθηκάριου - 11η Μαΐου, με Ημέρα Ανοιχτών Θυρών στις 9 Μαΐου, ανακοίνωσαν οι διοργανωτές. Ειδικά για την γιορτή στην Πλατεία Σλαβέικοφ θα λάβει χώρα λογοτεχνική ανάγνωση με μουσικό πρόγραμμα. Η..
Το 15 ο «Χάρτινο καλλιτεχνικό φεστιβάλ της Σόφιας» - 2025 /SOFIA PAPER ART FEST/ που θα λάβει χώρα από τις 3 μέχρι τις 15 Ιουνίου στο Εθνικό Μέγαρο..
Μέχρι τις 14 Ιουνίου, στην γκαλερί «Credo Bonum», στην Σόφια, παρουσιάζεται η έκθεση «Από την Μπολόνια ως την Σόφια: Ακολουθώντας τις λέξεις. 19..