Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Έκθεση παρουσιάζει τις τροφές και τα ποτά των Βουλγάρων από τα τέλη του 19ου αιώνα έως τη δεκαετία του '90

Φωτογραφία: archives.government.bg

Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.

Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.

Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.

Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.


Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα

Φωτογραφίες: archives.government.bg




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Έκθεση στην Βουλή για την Εξέγερση του Απρίλη

Στις 12:00 το μεσημέρι, στο φουαγιέ της Βουλής, εγκαινιάζεται η έκθεση «Η Παγκόσμια Απήχηση της Απριλιανής Επανάστασης». Στην εκδήλωση θα παραβρεθεί ο εγγονός του Ουλίαμ Γλάδστον (1809-1898) – Φράνσις Γλάδστον. Η σκληρότητα και η βία των Οθωμανών..

δημοσίευση: 5/14/25 6:00 AM

Το Καρναβάλι του Γκάμπροβο με πλούσιο πρόγραμμα και πολλές προκλήσεις

Από τις 12 έως τις 18 Μαΐου, το Γκάμπροβο θα μετατραπεί ξανά σε σκηνή δημιουργικότητας με το παραδοσιακό, πολύχρωμο και γεμάτο χιούμορ και σάτιρα καρναβάλι του. Φέτος, η θορυβώδης φιεστά συμπίπτει με την 165η επέτειο από την ίδρυση της πόλης και..

δημοσίευση: 5/11/25 6:00 AM

Ημέρα Ανοιχτών Θυρών στη Βιβλιοθήκη Σόφιας για την γιορτή του βιβλιοθηκάριου

Η Βιβλιοθήκη Σόφιας θα σημειώσει την γιορτή του βιβλιοθηκάριου - 11η Μαΐου, με Ημέρα Ανοιχτών Θυρών στις 9 Μαΐου, ανακοίνωσαν οι διοργανωτές. Ειδικά για την γιορτή στην Πλατεία Σλαβέικοφ θα λάβει χώρα λογοτεχνική ανάγνωση με μουσικό πρόγραμμα. Η..

δημοσίευση: 5/9/25 6:05 AM