“In vino veritas”, reza un proverbio latino. Traduciéndolo en términos menos poéticos hemos de decir simplemente que el vino es una de las bebidas predilectas del consumidor que le ofrece el mercado. La razón por la que retomamos hoy el tema del vino estriba en la recién clausurada Exposición Agrícola Internacional AGRA celebrada en la segunda mayor ciudad de Bulgaria, Plovdiv, y varias exposiciones internacionales que la precedieron en París y Berlín, y que pusieron de manifiesto la situación de los vinos búlgaros en el mercado internacional.

“En 2014 Bulgaria exportó 58 millones de litros de vino”, comenta Krasimir Koev, director de la Agencia Ejecutiva de Viti-Vinicultura.

“Lamentablemente, en 2014 fue registrada una disminución de nuestras exportaciones, si bien no muy importante, en unos 2 millones de litros frente a las exportaciones en 2013, cuando sumaron 60 millones de litros. Sobre el telón de fondo de los sucesos que se desencadenaron en 2014, esta reducción no es muy significativa. Los viticultores, nuestra agencia como organismo público y todos los implicados en este sector esperábamos una reducción más significativa de las exportaciones”.

El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania y sus consecuencias económicas, entre las que cabe destacar la considerable devaluación de la moneda rusa, han afectado negativamente a los vinicultores búlgaros. Los dos países beligerantes están entre los principales socios de Bulgaria en el comercio con vino.

Krasimir Koev resume: “El año pasado no hemos hecho exportaciones a Ucrania. Es que las principales vías de transporte de los productos búlgaros destinados a Rusia pasan por los territorios de ese país, en que se desarrollan las acciones militares. Hubo 11 casos de camiones cargados de vino de productores búlgaros que desaparecieron en el camino. Es así que los vinicultores nacionales optaron por rutas a través de las Repúblicas Bálticas para evitar la entrada en territorio de Ucrania, pero esas rutas son más largas y encarecen su producto”.

Cabe señalar que los vinos búlgaros no están en la lista de productos europeos cuya exportación a Rusia está prohibida, como es el caso de las frutas, las hortalizas y los productos lácteos. La reducción de los pedidos de vino búlgaro se debe al encarecimiento general de los productos europeos.

Krasimir Koev ofrece la siguiente explicación: “El rublo ruso se ha devaluado considerablemente frente al euro. Esto ha movido a los comerciantes rusos a abstenerse de pedir no solo vinos búlgaros sino también vinos de todos los países comunitarios. Si en aquellos mercados no se hubieran producido conmociones, hubiésemos registrado un aumento de las exportaciones del orden de 15 o 20 %. Tal era la tendencia en los últimos 5 años: cada año las exportaciones crecían en 5 a 10 millones de litros”.

A pesar de la ligera reducción de las exportaciones de vino búlgaro, 2014 no fue un mal año para los vinicultores nacionales, ya que les ofreció oportunidades de presentar su producto en los mercados de Asia, a los que el año pasado fueron suministrados unos 24 millones de litros. A China, por ejemplo, fueron exportados 5 millones de litros.

Según Krasimir Koev, los proyectos que postulan este año a financiación por el Programa Nacional de Fomento de la Viti-Vinicultura están orientados a países de Asia pero también a mercados tradicionales para el vino búlgaro como Rusia, EE UU y la UE, donde poco a poco Bulgaria va recuperando sus posiciones, perdidas en los años 90.

Versión en español por Raina Petkova