En un año las áreas hortícolas en el país se han reducido el doble, indica el más reciente informe del Ministerio de Agricultura. Las extensiones agrícolas empleadas ascienden a poco más de cinco millones de hectáreas, un 45% de la extensión territorial global del país, señala el documento.
Sin embargo, sólo un 1%, aproximadamente, de la superficie agrícola se emplea en el cultivo de hortalizas. En 2020 a los efectos de la horticultura se han cultivado unas 52.000 hectáreas, un 55% menos frente a 2019. En 2020 se produjeron 769.000 toneladas de hortalizas, una cuarta parte de éstas corresponde a patatas.Sorpresivamente, las estadísticas arrojan que el 22% de las áreas hortícolas corresponden al cultivo de garbanzos, en tanto que se cultivan tomates en apenas un 9% de estas áreas.
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