El personal de poco más del 42 % de los establecimientos de restauración en el país está completamente inmunizado, según indican los datos de una encuesta nacional realizada por la Agrupación de Establecimientos de Restauración de Bulgaria y la Asociación Búlgara de Establecimientos de Restauración. Según la encuesta, en el 14 % de los sitios el personal está vacunado al 80 %, y en el 13 % al 50 %.
Por otro lado, los dueños de los establecimientos de restauración afirman que no podrán durar más de un mes en las actuales condiciones de medidas restrictivas. Casi el 23 % opina que cerrará pronto, y otro 13 % comenta que ya ha cerrado. Los representantes del sector también informan una caída de más del 80 % en la facturación, así como una reducción de los ingresos entre el 50 y el 80 por ciento.La cesta de la compra se sitúa actualmente en 49,9 euros frente a 45,5 euros del mismo periodo de 2024. El incremento de precio es de 3,4 euros. Así lo anunció en una rueda de prensa el presidente de la Comisión Estatal de Bolsas y Mercados de Productos..
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