En noviembre de 2021, la tasa inflacionaria anual se ha acelerado, situándose en un 6,3 %. La última vez cuando en Bulgaria se registraba tasa inflacionaria similar fue en el año 2009. La diferencia es que en 2009 se verificaba un proceso de desinflación después de un período de una tasa inflacionaria de dos dígitos en 2008.
La suba de los precios de los productos energéticos y de los alimentos en un 24 % y un 6,8 %, respectivamente, frente al mismo mes de 2020 forma más del 70 % del aumento del índice general interanual. Lo anterior se encuentra recogido en la sinopsis mensual sobre la economía búlgara de diciembre de 2021, confeccionada y hecha pública hoy, 7 de enero, por el Ministerio de Hacienda.
También se señala que persiste la tendencia al alza acelerada en los precios de los víveres básicos. En noviembre de 2021 el alza más significativa se registró en los precios del pan (en un 7,8 %), la mantequilla (en un 5,3 %), el yogur (en un 4,2 %), el azúcar (en un 3 %) y el queso blanco en salmuera (en un 2,6 %).La edición veraniega de la fiesta de San Nicolás ha reunido a cientos de habitantes de Burgás en la plaza “Tróikata”, donde se ofreció sopa de pescado, mejillones al estilo isleño, paella y pizza con pulpo, informa BNR - Burgas. Esta fiesta en honor al..
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