Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2025 Todos los derechos reservados

Bulgaria ocupa el segundo lugar en la UE en términos de alimentos tradicionales registrados

Foto: mzh.government.bg

Nuestro país ocupó el segundo lugar en cuanto a alimentos registrados con carácter tradicionalmente específico en la Unión Europea, luego de que hoy se registrara oficialmente "Tarnovski sudzhuk" (o sucuk, una salchicha seca condimentada). Este es el séptimo producto búlgaro que llevará una marca europea especial en el embalaje para protegerlo de la falsificación y el abuso.

El "Tarnovski sudzhuk" es un producto cárnico crudo seco duradero que se prepara desde hace más de 50 años de carne fresca desmenuzada, materiales auxiliares naturales y embutido en tripas naturales. Otros alimentos búlgaros registrados incluyen "Filet Elena", "Pastarma Govezhda" (de carne de res) y "Troyanska lukanka" (otro tipo de salchicha).




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Rosen Zhelyazkov

El nuevo primer ministro Rosen Zhelyazkov se reúne en Estrasburgo con los dirigentes de las instituciones europeas

Los días 21 y 22 de enero, el primer ministro Rosen Zhelyazkov realizará una visita de trabajo a Estrasburgo. En su primera visita al extranjero, el primer ministro mantendrá reuniones con los dirigentes de las instituciones europeas: la presidenta de la..

Publicado el 21/01/25 06:15
Tiziano, Marie y Natalie Balkanski

El trío Balkanski recibe el premio"Payaso de Plata" en el Festival Mundial de Circo de Montecarlo

En una ceremonia oficial que tendrá lugar el 21 de enero, se concederá el primer premio Payaso de Plata al trío de Tiziano, Marie y Natalie Balkanski por su número de patinaje en la 12ª edición de New Generation, que forma parte de la 47ª edición del..

Publicado el 20/01/25 17:43

Varias localidades en epidemia de gripe

Tres localidades más han declarado la epidemia de gripe, según ha anunciado el Ministerio de Sanidad. Después de las ciudades de Haskovo y Vidin, también se han introducido medidas temporales entre el 21 al 27 de enero en el territorio de Yambol, del 22..

Publicado el 20/01/25 16:30