La ciudad de Razgrad será anfitriona del Festival de Cetrería. La iniciativa "San Trifón - Carrera de cetrería" es organizada por primer año en esta ciudad de la localidad de Ludogorets, por tres empresarios locales: Jipo Jipov, Andrey Andreev y Hristofor Iliev. El festival de cetrería tiene programadas carreras con aves rapaces, para las cuales llegarán a Razgrad varios miembros de la Unión Búlgara de Cetrería y de la Asociación Rumana de Cetrería con sus 14 aves.
“El evento promueve la antigua tradición de la cetrería y la caza, conocida desde hace miles de años en los Balcanes, que despierta además en los niños el interés y el amor por las aves salvajes”, explica uno de los organizadores, Andrey Andreev. La elección de la fecha del 1 de febrero no es casual. Ese día se conmemora el día de San Trifón, quien es patrón no sólo de los viticultores y bodegueros, sino también de los cetreros.
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