Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2025 Todos los derechos reservados

Los alimentos importados en la mesa búlgara son demasiados y no siempre son beneficiosos

Foto: Ministerio de Agricultura

En la ciudad de Plovdiv se ha celebrado la Conferencia Científica y Práctica Nacional sobre los problemas de la industria alimentaria en Bulgaria. En su inauguración, el ministro de Agricultura y Alimentación, Kiril Vatev, señaló que una de las principales deficiencias de la producción alimentaria son las materias primas en que se basa, las cuales en muy pocos de los casos son de origen búlgaro. En palabras de Vatev, nuestros antepasados se han alimentado de esta misma tierra durante miles de años y el microbioma que une suelo, plantas, animales y humanos es el más beneficioso para nuestra salud, y ahora sin embargo, nos vemos obligados a consumir demasiados alimentos importados. Según el ministro de Agricultura, uno de los mayores errores es la destrucción de la agricultura de regadío en Bulgaria, ya que sin agua en "esta tierra de oro" no puede haber producción. En cuanto a la producción de alimentos ecológicos, Vatev expresó su profunda convicción de que Bulgaria podría ser el oasis de Europa para la producción ecológica pero que los requisitos y la normativa tienen un alto nivel de complejidad. Sobre los temas relativos a la cooperación en la cadena agroalimentaria, el Kiril Vatev hizo un llamamiento a los agricultores para que cooperen, a fin de tener éxito en el mercado.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Previsión del tiempo para el 20 de febrero

El jueves las temperaturas mínimas estarán entre -14 ° C y -8 °C. En Sofía la temperatura rondará los -12 ºC. El día estará soleado pero con heladas. Los valores del termómetro en la mayoría de los lugares serán negativos. Antes del mediodía, todavía habrá..

Publicado el 19/02/25 21:00

Bulgaria honra la memoria de su héroe nacional Vasil Levski

El 152 aniversario de la muerte del Apóstol de la Libertad búlgaro, Vasil Levski, es conmemorado hoy con diversos actos en toda Bulgaria. Hoy, a las 18:00 h tiene lugar la ceremonia conmemorativa en el monumento al Apóstol de la Libertad en Sofía. El jefe..

Publicado el 19/02/25 18:15

Accidente de un tren búlgaro en Rumanía, hay una víctima

Cerca de Craiova, Rumanía, ha ocurrido un grave choque de trenes, uno de los cuales era un tren de la compañía búlgara PIMK. Según la información más reciente, en el accidente ha fallecido el conductor del tren de la compañía búlgara, que era ciudadano..

Actualizado el 19/02/25 17:57