Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2026 Todos los derechos reservados

El festival "El alma de la abuela" reúne en Montana a cocineros de toda Bulgaria

7
Foto: BTA - archivo

Más de 30 cocineros de todo el país se reunirán en Montana el 22 de junio con motivo del festival de cocina popular "El alma de la abuela" (Babina dushitsa). El festival culinario forma parte del programa de la fiesta de Montana "Espíritu Santo" en el jardín de la ciudad (Gradskata gradina). En el parque, los participantes cocinarán a fuego vivo y en fogones de leña, utilizando recipientes en los que cocinaban nuestros antepasados, informa el Ayuntamiento.

En el festival participarán chefs de fama local y autores de libros de cocina, así como maestros de la cocina local elaborada con productos totalmente naturales. El nombre del festival procede de la hierba tomillo, que en el noroeste de Bulgaria se llama "alma de la abuela". El tomillo se utiliza en casi todos los platos del noroeste búlgaro.

Fotos: BTA (archivo), Facebook /Festival de Cocina Popular y Artesanía "Babina dushitsa"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Galería

Más de la sección

La comunidad búlgara en EE.UU. es muy viva y exitosa

Cuarenta escuelas búlgaras en 22 Estados norteamericanos se han convertido en segunda casa para los hijos de los emigrantes búlgaros. En estos centros docentes no solo hay continuidad entre las generaciones y se transmiten conocimientos sobre la..

Publicado el 16/11/25 15:35

Noche de los teatros en 11 ciudades en Bulgaria

Los amigos del teatro en Bulgaria ya cuentan las horas hasta que se eleve el telón de la 13 edición de la Noche de los Teatros. La noche emocionante convertirá los escenarios en 11 ciudades búlgaras en una verdadera fiesta de las artes.  Este año la..

Publicado el 15/11/25 10:10

Cáritas tiende una mano a los pobres, a los que sufren y a los necesitados

El 16 de noviembre celebraremos el Día de Cáritas, la organización benéfica de la Iglesia católica que, a través del cuidado y los gestos de misericordia, siembra la esperanza en los corazones de los necesitados. En este día recordaremos que lo más..

Publicado el 14/11/25 15:40