La ministre de l’Agriculture Dessislava Tanéva et le directeur de l’Agence fédérale suisse de l’Agriculture Bernard Lehmann ont inauguré ensemble le Laboratoire national d’analyse génétique et ADN. Le financement de l’équipement provient du Programme de coopération bulgaro-suisse „Sauvegarde de la nature et développement durable des régions rurales“. Le Laboratoire va contribuer à l’identification et classification de certaines espèces animales à l’aide de technologies modernes. Pour en savoir plus sur le projet  et ses enjeux, nous avons parlé avec Mme la ministre. 

„Ces recherches nous aideront à mettre en place des programmes d’élevage de certaines espèces d’animaux, auxquels nous avons associer des associations bulgares d’éleveurs spécialisées dans des races autochtones. Grace aux technologies les plus avancées seront sélectionnées les races les plus productives, que ce soit pour la production de viande ou de produits laitiers. La Bulgarie est très riche en espèces autochtones, surtout dans les races ovines. Dans le passé, la recherche bulgare avait déjà classé 21 races autochtones. Grace à la recherche génétique, ce laboratoire nous permettra de répertorier la diversité génétique des animaux d’élevage. Le laboratoire a coûté 250 000 euros, et il fait partie du projet « Pour le Balkan et ses gens ».

L’agriculteur éleveur Yané Koulov a aussi participé à l’inauguration officielle du laboratoire. Il a proposé à l’étude les races autochtones ovines et bovines qu’il élève, ce sont la très rare brebis Karakatchanska ovtsa et le buffle Mourra. Il produit du yaourt de bufflonne et de brebis. Voici son avis sur ce projet de recherche :

« Ce laboratoire sera d’une grande utilité pour tous les éleveurs en Bulgarie. Ainsi nous allons pouvoir contrôler la qualité des animaux et la pureté des races bovines et ovines, savoir si la race annoncée correspond au passeport génétique. Quelquesfois ce qui est marqué dans les papiers ne correspond pas à la vérité ».

Version française : Miladina Monova

Crédit photos : Louisa Lazarova