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CNN place la salade "chopska" parmi les 24 meilleures du monde

La salade "chopska" bulgare est une des 24 meilleures salades du monde selon un classement publié par la chaîne CNN, annonce BGNES. Notre salade chope prend sa place méritée parmi d'autres salades telles la Niçoise de France, la Horiatiki de Grèce ou la..

Publié le 19/06/25 à 17:17

La plus longue banitsa au loukoum de rose est confectionnée à Kazanlak

La plus longue banitsa au loukoum de rose de Bulgarie sera confectionnée à Kazanlak. Cet événement traditionnel appelé "Le pain du Bulgare" fait partie du programme de la Fête de la Rose. Ce 7 juin à midi, tous les habitants et visiteurs de Kazanlak..

Publié le 07/06/25 à 12:00

Kermesse folklorique "Sur la grand'place de l'Autre Bulgarie" à Lyon

La 10e édition de la kermesse folklorique des Bulgares expatriés "Sur la grand'place de l'Autre Bulgarie" se tiendra du 6 au 8 juin à Lyon, où elle avait débuté en 2015. Le groupe de danse "De la source" de Lyon dirigé par Anita Ekénova en sera l'hôte...

Publié le 06/06/25 à 08:45

La Fête de la Rose est à Karlovo...

Comme le veut la tradition, chaque dernier samedi du mois de mai à Karlovo est organisée la Fête de la Rose, dédiée à la beauté des fleurs, au printemps et surtout aux parfums enivrants de la rose oléifère bulgare, dont la cueillette a lieu en..

Publié le 31/05/25 à 12:15

Festival des métiers d'art à Dobrich...

Les 23, 24 et 25 mai, la ville de Dobrich, dans le Nord-Est de la Bulgarie, organise le Festival des métiers d'art, en présence d'artistes et artisans de tout le pays qui illustreront par leurs œuvres les traditions bulgares. On y verra aussi des jeunes des..

Publié le 23/05/25 à 08:30

La banitsa bulgare est à l'honneur au village Banitsa...

Plus de 100 artisans boulangers prendront part à la 5e édition de la Foire à la banitsa au village éponyme de la région de Vratsa. La fête commencera à 11H00 à l'espace culturel "Svétlina 1910" au village Banitsa. Trois catégories seront représentées au..

Publié le 17/05/25 à 11:00

L'Ail de Bulgarie, le roi du printemps à Stara Zagora...

L'ail de Bulgarie ( Nectaroscordum siculum syn. Allium bulgaricum ) est une vivace bulbeuse qui pousse dans les sous-bois humides, ombragés, les lieux rocailleux du sud de l'Europe régions méditerranéennes de France, d'Italie et bord de la..

Publié le 03/05/25 à 10:00

Exposition pascale au Muséum d'Histoire de Strelcha...

Les traditions pascales revivent au Muséum d'Histoire de la ville de Strelcha /Bulgarie centrale/ grâce à l'exposition "Jolie, la fête de Pâques, encore plus belle, la Saint Georges". Il s'agit en fait d'un adage bulgare lié aux traditions des fêtes..

Publié le 13/04/25 à 11:30

Triavna rend hommage à Saint Lazare...

Connue pour son architecture de la Renaissance, la ville de Triavna /dans le Centre-Nord de la Bulgarie/ rend hommage à Saint Lazare en ressuscitant, ce samedi 12 avril, des traditions liées à l'amour et au mariage. Vêtues de leurs plus beaux..

Publié le 12/04/25 à 10:30

Journées européennes des métiers d'art à Antonovo...

La ville d'Antonovo, dans le Nord de la Bulgarie, organise les Journées européennes des métiers d'art, dont la devise cette année est le "Fil doré", avec un coup de projecteur sur les ateliers de tissage, de macramé et de cardage de la laine. Pendant..

Publié le 31/03/25 à 09:00