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CNN place la salade "chopska" parmi les 24 meilleures du monde

Photo: BGNES

La salade "chopska" bulgare est une des 24 meilleures salades du monde selon un classement publié par la chaîne CNN, annonce BGNES. Notre salade chope prend sa place méritée parmi d'autres salades telles la Niçoise de France, la Horiatiki de Grèce ou la Cesar du Mexique.
CNN appelle la salade chopska "le produit culinaire le plus connu de la Bulgarie avec sa combinaison de tomates, concombres, poivrons, oignon, persil et fromage, le tout légèrement assaisonné d'huile d'olive".
L'article note que le blanc, le vert et le rouge de la salade symbolisent également les couleurs du drapeau bulgare.


Édition : Migléna Ivanova

Version française et publication : Christo Popov

Photo : BGNES




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