Podcast en français
Taille du texte
Radio nationale bulgare © 2025 Tous droits réservés

CNN place la salade "chopska" parmi les 24 meilleures du monde

Photo: BGNES

La salade "chopska" bulgare est une des 24 meilleures salades du monde selon un classement publié par la chaîne CNN, annonce BGNES. Notre salade chope prend sa place méritée parmi d'autres salades telles la Niçoise de France, la Horiatiki de Grèce ou la Cesar du Mexique.
CNN appelle la salade chopska "le produit culinaire le plus connu de la Bulgarie avec sa combinaison de tomates, concombres, poivrons, oignon, persil et fromage, le tout légèrement assaisonné d'huile d'olive".
L'article note que le blanc, le vert et le rouge de la salade symbolisent également les couleurs du drapeau bulgare.


Édition : Migléna Ivanova

Version française et publication : Christo Popov

Photo : BGNES




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Tous les articles

Tournée européenne des danses bulgares

Ce 22 novembre, un "Catalogue en ligne des khoros et danses bulgares", dont l'idée appartient à  l’Association des ensembles de musique traditionnelle bulgare à l’étranger, sera présenté dans trois villes européennes de trois pays : Lyon, Munich et..

Publié le 22/11/25 à 10:00

L’amour du Bulgare passe par… les conserves

Dès l’arrivée des premiers froids, il est temps de préparer les conserves et autres légumes au vinaigre, connus comme la "tourchia" /ou pickles/ . Ces condiments  faits maison et consommés pendant l'hiver s'inscrivent dans une tradition nationale, de..

Publié le 08/11/25 à 11:00

Fête du jambon sec à Eléna

La Fête du jambon d’Eléna a lieu  ce week-end dans la ville du même nom avec un riche programme de musique traditionnelle, des concours, des démonstrations et des dégustations, comme annoncé par les organisateurs de l’administration municipale et de..

Publié le 25/10/25 à 11:00