"Nous travaillons sur l'établissement d'une carte des spécialités traditionnelles de la cuisine bulgare, avec une sélections de mets typiques et de vins des différentes régions". C'est ce qu'a déclaré la ministre du Tourisme Mariana Nikolova à l'issue de son entretien avec le recteur de l'Université des technologies alimentaires à Plovdiv, Plamen Mollov. Chacune des régions de Bulgarie sera présentée par ses plats et vins typiques qui en sont l'exception. Ces dernières années, le "gourmet" tourisme a de plus en plus la cote.
Le vent du Sud sera de plus en plus violent, surtout sur les versants des montagnes du Sud de la Bulgarie. Les températures matinales seront comprises entre -4° et 1°C, -3 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 6° et 7°C dans les..
Selon une enquête nationale de la CT "Podkrepa", 77% des enseignants du secondaire sont prêts à manifester pour une augmentation des salaires dans le secteur. La moitié des enseignants interrogés approuvent l'idée d'une grève nationale, 25% sont pour des..
La plus jeune "grand-mère" en Bulgarie n'a que 28 ans, comme indiqué à la RNB par Antonio Douchépéev, chef de la maternité du CHU de Bourgas. En 2023, 149 jeunes filles mineures, dont une de 11 ans, ont donné naissance à leur premier enfant. "Des enfants..
A partir de 2025, 9 quartiers de Sofia ne pourront plus se chauffer au charbon ou au bois dans des immeubles qui sont raccordés au chauffage urbain ou au gaz..
Les crimes relevant des violences conjugales et familiales marquent une hausse de 54% par rapport à l’année dernière, a annoncé le ministère de..
Le temps restera sec et plutôt ensoleillé. Les températures matinales seront comprises entre -4° et 1°C, -2 degrés à Sofia. Les valeurs maximales..
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