Des représentants des autorités sanitaires ont rencontré des restaurateurs qui demandent à rouvrir leurs établissements en février. Toutefois aucune entente n'a été obtenue sur une date possible de redémarrage du secteur.

"Si la décision de la cellule nationale de crise et du gouvernement, attendue jeudi, ne correspond pas à nos attentes, nous pensons à la grève!", ont menacé les représentants de l'Association bulgare des établissements récréatifs et de l'Association des restaurateurs de Bulgarie. Ils insistent pour la réouverture des restaurants, cafés et bars le 1er février 2021, dans les conditions sanitaires d'avant leur fermeture, avant une réouverture à temps plein à compter du 1er mars.