En 2020 les exportations de plantes médicinales de la Bulgarie ont diminué d’environ 20% jusqu’à moins de 9 mille tonnes, révèlent les données de l’Association des herboristes citées par « Fermier bulgare ». En dépit de cela, des herbes bulgares sont exportées dans plus de 50 pays et la demande est la plus forte en Allemagne.
L’édition précise que la chute n’est pas due uniquement à la crise du coronavirus et qu’elle reflète une tendance qu’on observe ces dernières années. Parmi les raisons pour ce phénomène le manque de main d’œuvre et les exigences de plus en plus grandes en matière de qualité.
Selon des données de l’association, environ 80% des plantes médicinales sont destinés à l’export. Les marchés principaux sont, en plus de l’Allemagne, la Suisse, l’Italie, la France, l’Espagne, la Pologne, la Tchéquie, la Slovénie, les USA, des pays d’Amérique du Sud et d’Asie.
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