Les rendements moyens de blé ont augmenté de 55% cette année, comparé à l'année passée, annonce le ministère de l'Agriculture. La moisson est excellente et la récolte est bonne, confirment les céréaliers. A la différence de 2020 lorsque la sécheresse a fortement compromis la récolte d'orge et de blé, 2021 s'annonce prometteuse. Le blé récolté dans la Dobroudja, connue comme le grenier de la Bulgarie est deux foix supérieur aux rendements de l'année dernière. Ecellente récolte également pour l'orge et le seigle, avec une hausse de 14%, soit +76% sur une base annuelle.
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