Des dizaines de représentants de la restauration sont sortis à une mobilisation sociale sous la devise « Le business contre-attaque », organisée devant l’immeuble de l’Administration du gouverneur de la ville maritime de Bourgas. Par des cris « Nous voulons travailler », les contestataires ont revendiqué l'annulation des restrictions des horaires de travail des discothèques et des restaurants, appliquées conformément à un arrêté du ministre de la Santé. Les manifestants ont également réclamé des compensations pour les profits manqués qu’ils subiront au cours au moins d’un mois et demi – la période lors de laquelle les mesures seront en vigueur. Dans le même temps l’Association bulgare des restaurateurs et leur fédération syndicale ont rendu publique leur position commune contre la nouvelle affectation de Dr Stoytcho Katsarov au poste de ministre de la Santé et celle de Stéla Baltova au poste de ministre du Tourisme dans le gouvernement intérimaire.