Les Kolédari sont des jeunes gens habillés de manière spéciale et conformément aux traditions de Noël en Bulgarie et ils ouvriront par un défilé le 25 décembre à Yambol le festival des Kolédars dansants intitulé « Fêtons Noël ». Les groupes de Kolédars de la ville sont uniques pour le pays avec leur danse spécifique « buének » et avec leurs vêtements typiques. Ils défilent dans les rues pour ensuite visiter les maisons des habitants de la ville pour les bénir et recevoir des offrandes de noix, fruits secs et charcuteries. A la veille de Noël Yambol accueillera plusieurs groupes d’enfants Kolédars qui animeront le bazar caritatif de Noël.
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