En pleine saison estivale les hôteliers et restaurateurs manquent de main-d'œuvre locale dans nos stations touristiques. On constate aussi une baisse considérable de l'intérêt dans la formation touristique, a dit sur RNB-Varna la directrice du Collège de tourisme Guenka Rafaïlova. La raison en est le grand nombre de jeunes gens qui émigrent, estime le vice-président de l'Union des hôteliers de Zlatni piassatsi Stanislav Stoyanov. Selon lui ce manque de main-d'œuvre locale est actuellement compensé par les réfugiés ukrainiens qui ont décidé de rester en Bulgarie, mais la barrière du langage demeure un problème. "Nous, les gens de la vieille génération, arrivons à nous comprendre avec eux, mais les plus jeunes ont du mal à communiquer", dit Stoyanov.
Dans un petit village blotti au cœur du plateau de Dévétaki la vie bouillonne avec une énergie qui force l’admiration. Le village Karpatchévo symbolise comment les gens ayant un but commun peuvent inverser les tendances démographiques et..
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