Le premier festival du gâteau au chocolat "Garash" s’invite aujourd’hui à Roussé et pendant toute la journée des pâtissiers de toutes les régions du pays vont faire des démonstrations de leurs créations.
A la fin du XIXe siècle dans le grand hôtel de Roussé « Islahhane » est née la recette du gâteau qui porte le nom de son créateur Costas Garash. Pour le gâteau Garash, le maître de l’Ecole de pâtisserie de Vienne utilise la recette du gâteau connu dans toute l’Europe sous l’appellation « Sacher torte» mais modifie sa recette en le fabriquant sans farine, sans huile, mais avec beaucoup de beurre, de noix, de cacao et de chocolat.
"Les touristes qui se rendent à Roussé cherchent toujours quelque chose de spécifique à goûter, et je pense que le gâteau « Garash » leurl plaît vraiment", souligne l’adjointe au maire de Roussé, Zlatomira Stéfanova.
37,4% des Bulgares majeurs acceptent catégoriquement la formule du nouveau gouvernement régulier. 21,4% sont plutôt enclins à l'accepter. 16,5% sont plutôt enclins à rejeter cette formule et 20,8% la rejettent catégoriquement. Le gouvernement de Rossen..
Vendredi le temps sera au beau fixe avec un vent faible à modéré de l'Ouest. Les températures minimales seront entre -6°C et -1°C et les maximales entre 2°C et 7°C. A Sofia les températures seront entre -7°C et 3°C. Temps ensoleillé également sur les..
Jeudi matin , la visibilité sera réduite par endroits dans les vallées et aux alentours des surfaces d’eau. Le ciel s’éclaircira dans l’après-midi et le soleil brillera sur l’Est de la Bulgarie avec un temps presque calme. Les températures minimales..
Alors que l’hiver s’est emparé de la nature, cachés dans leurs abris, protégés du froid et des menaces provenant de l’extérieur, les tortues ont plongé..
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