A Chiroka laka, au cœur des Rhodopes, ouvre ses portes une école entièrement rénovée datant de 1888, qui abritera le Musée de la Spiritualité. On y trouvera des objets, manuscrits et photographies, liées à l’histoire de Chiroka laka. Les visiteurs pourront admirer des objets et vestiges de l’époque paléochrétienne.
L’école "Saint Pantéléimon" a été construite grâce aux dons des maîtres bâtisseurs Kostadin Bozov et Vassil Bélogachtev. Avec ses murs légèrement incurvés à l’intérieur, la bâtisse parvient à résister aux intempéries. Malheureusement, dans les 30 ans qui suivent sa construction, elle est laissée à l’abandon, mais elle renaît à la vie après des travaux de rénovation complète qui ont coûté 350 000 euros.
C'est une tradition qui reprend vie à Troyan chaque fin septembre, la Fête de la prune. Elle est associée à la culture des pruniers et d’autres spécialités à base de prune, un gagne-pain important pour la région de Troyan. Cette année, elle aura lieu..
C’est la tartinade emblématique des Bulgares, associée à l’automne et à l’odeur de poivron grillé… Petits et grands y sont attachés dès leur plus tendre enfance et elle accompagne leurs repas tout au long de leur vie…On pourrait l’appeler le..
Connaissez-vous la Foire aux haricots de Jitnitsa / Sud de la Bulgarie/, servis en ragoût avec de belles saucisses ? Sa deuxième édition a lieu ce dimanche 7 septembre et tous les amateurs de cuisine authentique seront présents pour déguster les spécialités..
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