Le ministère de l'Agriculture prépare un programme qui tend à encourager la formation de coopératives de producteurs de fruits et légumes. "Ainsi seulement, les petits comme les grands pourront avoir un accès égal au marché", a indiqué le ministre de l'Agriculture, Kiril Vatev lors de l'inauguration de la saison de chasse à Tchélopétchéné.
"Nous pensons créer des centres de collecte de fruits et légumes où ces derniers seront contrôlés, calibrés, conditionnés avant d'être envoyés sur le marché, c'est à dire dans les enseignes de la grande distribution", a ajouté le ministre, rappelant tristement que de plus en plus de producteurs agricoles renoncent à l’élevage et à la production de fruits et légumes et quittent le pays.
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