Le premier tonneau de vin nouveau de la récolte 2023 a été ouvert à Plovdiv ce qui a donné le coup d’envoi de la 15ème édition du Défilé du vin nouveau. Le cortège mené par un acteur interprétant Dionysos s’est dirigé ensuite vers la Vieille ville accompagné par les danses de l’ensemble Trakia. Cette année, un nombre record de participants se présenteront au salon, dont 50 vignerons et 17 traiteurs." Il n’y a pas de mauvais moment pour boire du vin. Il y a de bon vin et de mauvais vin. Le moment est toujours bon", a déclaré Lyubozar Fratev, président du Conseil de tourisme de Plovdiv.
Les représentants du ministère du Tourisme ont souligné que la production de vin faisait partie du patrimoine immatériel mondial et que prochainement une ordonnance serait adoptée prévoyant l’installation de plaques pour indiquer tous les sites viticoles et faciliter les touristes, rapporte l’Agence BGNES.
Sur la côte méridionale de la mer Noire, l’afflux des vacanciers ne faiblit pas, bien au contraire. Alors que la haute saison est déjà derrière nous, les petites stations continuent de vivre au tempo estival. À Tsarévo, commune littorale devenue l’un..
Le ministre du Tourisme Miroslav Borchoch a présenté à l'agence BTA la campagne nationale "Sur la route du vin" /Wine leads the way/, appelée à promouvoir le tourisme œnologique en Bulgarie. Le coup d'envoi sera donné à la veille de la 9e édition..
Si vous pensez que le Nord-Est de la Bulgarie n’est que champs de blé et plaines à perte de vue, il est temps de jeter un coup d’œil aux vignobles qui s’étendent sur des milliers d’hectares dans cette région. Ici le vin fait partie du quotidien et..