Plus de 25 mille personnes ont pris part à l’enquête "Chalet de l’année – 2023". Ils ont dû choisir entre 70 chalets et refuges de montagne situés dans certains des recoins les plus pittoresques des montagnes bulgares. Il s’agit selon la rédaction du magazine "360" qui est à l’origine du concours, de promouvoir le tourisme en Bulgarie qui connaît un véritable essor ces dernières années.

Il est impossible de placer sur un même plan les chalets bulgares, très différents les uns des autres par rapport à leur situation géographique, accessibilité, service et conditions qu’ils offrent aux vacanciers, déclare Polina Dimitrova, ancienne gérante d’un gîte de montagne qui fait part de l’initiative. Pour cette raison le concours "Chalet de l’année – 2023" comporte 8 catégories.

"Le gagnant dans la catégorie "chalet sans accès automobile et téléphérique" a été Mazalat, un endroit populaire parmi les amateurs des randonnées en montagne. Situé dans la Stara Planina, il offre beaucoup de confort et une vue magnifique sur l’ensemble de la montagne. Une catégorie très importante pour nous, "Meilleur chalet restart", récompense les chalets qui ont été renovés. C’est Belmeken dans le Rila qui a remporté le prix. Le nouveau gérant a fourni beaucoup d’efforts pour le réhabiliter et accueille des touristes même en hiver. Dans la catégorie "éco et pratiques durables" ont été nommés des chalets qui s’appliquent à protéger l’environnement et économiser les ressources naturelles. Dans beaucoup d’endroits, où il n’y a pas d’électricité, le chauffage est au bois. Ambaritsa dans le Balkan de Troyan a remporté cette catégorie", indique Polina Dimitrova.

·  La canicule pousse les vacanciers à opter pour les montagnes

Le prix du meilleur chalet accessible en voiture ou téléphérique a été décerné à Partizanska pessen /le Chant des maquisards/, toujours dans la Stara planina. Belassitsa qui porte le nom de la montagne où il se trouve, a été nommé le refuge de montagne le plus propre. Et comme les longues randonnées éveillent l’appétit, le concours comporte aussi une catégorie dédiée à la gastronomie.

"Nous avions des nominations très intéressantes", indique Polina Dimitrva. "Cependant, la première place a été attribuée à Momtchil Unak dans les Rhodopes. C’est un chalet tenu par un jeune couple, le mari étant d’origine argentine. Le menu y est composé non seulement de mets traditionnels des Balkans mais aussi de repas plus exotiques. Leur spécialité pourtant est le patatnik (une variante de l’omelette aux pommes de terre) des Rhodopes, très prisé par les touristes."

De plus en plus de jeunes gens se rendent en montagne pour explorer la beauté de la nature bulgare, estime Polina Dimitrova.

"C’est un renouveau après les années éprouvantes de la pandémie de Covid. Peut-être que c’est le moment où les gens ont compris qu’il fallait passer plus de temps dans la nature pour être en meilleure santé. Quand je tenais un chalet, j’accueillais beaucoup de jeunes gens de Bulgarie et de l’étranger. Les étrangers s’intéressent à nos montagnes. Quand ils arrivent, ils sont très bien renseignés mais ils comptent aussi sur les hôtes des refuges pour leur indiquer les meilleurs et les plus sûrs trajets".

Deux abris de montagne, Spano pole dans le Pirin avec ses bungalows confortables, et l’abri coquet de Véliytsa situé non loin du sommet éponyme, ont également été récompensés.

Version française : Maria Stoéva

Crédit photos : Facebook /Mazalat, ambaritsa.hiji.eu, Facebook / Momtchil Unak, gowhere.bg