Kiril Vatev, ministre de l’Agriculture, a demandé la mise au point d’un plan de 10 ans de développement de la production de safran en Bulgarie. C’est ce qu’a déclaré à RNB Kardjali, Hassan Tiharov, président de l’Association bulgare des producteurs de safran et pionnier de la culture de safran en Bulgarie. En 2009 il a acquis avec son épouse 70 kg de bulbes de safran de Turquie pour les distribuer dans 30 villages aux environs de Kardjali afin d’essayer le sol. Aux dires de Tiharov, les revenus provenant de 0,1 HA de safran sont égaux à ceux de 30 HA de blé ou au moins 7 HA de vignes. D’après lui, le safran peut offrir une solution au dépeuplement des villages dans les Rhodopes en attirant de plus en plus de jeunes gens diplômés qui retournent des villes pour s’occuper de leurs terres héréditaires.
· Le safran réenchante la montagne d’Orphée
· De nombreux producteurs de tabac se sont reconvertis dans le safran
Si la Bulgarie remplit les critères de la zone euro, rien n'empêche son passage à l'euro le 1er janvier 2026, ont déclaré des sources de Bruxelles à notre correspondante Anguélina Piskova, précisant que la décision doit être prise par le Conseil de l'UE..
La Bulgarie travaille sur des projets phares qui feront du pays un facteur énergétique incontournable. C’est ce qu’a déclaré Jetcho Stankov, ministre de l’Energie, au Delphi Economic Forum à Washington. Dans cette politique s’inscrivent les efforts..
A la veille du 13 février déclaré journée de boycott des grandes surfaces en raison des prix trop élevés, l’Association du capital industriel en Bulgarie et l’Association nationale des producteurs laitiers ont dénoncé des marges de 100%, voire plus,..
2025 est définie par l’accord de Paris sur le climat comme année clé si l’humanité veut accomplir son objectif à long terme de réduire le..
L'agriculture en Bulgarie emploie 6% de la population et forme environ 4% du PIB, a déclaré le ministre de l'Agriculture Gueorgui Tahov à l'ouverture du Xe..
Les nouvelles solutions technologiques et les derniers produits et projets de l'agriculture seront présentés à la 33e édition du Salon "AGRA 2025",..