Ce week-end le village Sredno gradichté, près de Tchirpan, organise la 10e édition de la Fête de la lavande. En effet c'est dans cette région du Sud de la Bulgare centrale que se trouvent les plus anciens champs de lavande qui ont plus de 80 ans! L'idée des organisateurs est d'adapter l'environnement bucolique de la montagne Sredna gora à l'air du temps, comme nous l'explique Nina Guérguinova, présidente de l'Association "Vie saine et respectueuse de la nature".

L'affiche du festival est aussi riche que variée : le spectacle "Coupables" de Mariana Popova et Vesselin Platchkov, le marché des produits à base de lavande dont le miel, les cosmétiques et autres produits dérivés de cette huile essentielle parfumée. Un "Sentier de la santé" mènera les visiteurs dans les champs de lavande jusqu'au village voisin Izvorovo et ses ruches de miel bio. Une visite est également prévue dans la distillerie où est extraite l’essence naturelle de lavande.

La première édition du Festival de la lavande date de 2014 et depuis lors, c'est un haut-lieu des producteurs, spécialistes agraires, cultivateurs et entrepreneurs. La tradition veux que des parfumeurs soient aussi présents, comme d'ailleurs les représentants d'exploitations agricoles bio, mais aussi des artistes, peintres et autres créateurs.