Un Salon fermier se tient ce weekend sous le mot d’ordre "Trésors culinaires de près et de loin" sur l’esplanade du Palais de la Culture à Sofia. Lors de cette fête gastronomique, les visiteurs auront l’occasion de déguster des spécialités bulgares, japonaises, italiennes, latino-américaines, des produits fermiers laitiers et carnés, des fruits et légumes, du miel et des produits apicoles, de même que des épices du monde entier.
Lors du salon l'Américain Rory Miller, connaisseur de la cuisine bulgare, présentera son livre d'aventures culinaires "Au pif". Le livre est pensé comme un guide culinaire décrivant les secrets gastronomiques de localités peu connues.
Au large de l’île Sainte Anastasia, dans les profondeurs de la mer, s’ouvre un spectacle féerique : à 18 m sous l’eau s’élève une chapelle orthodoxe , en face d’elle est garée une "Tchaïka" soviétique avec des grilles chromées. Tout près, se..
Il serait quelque peu prématuré de tirer des conclusions à la mi-août, mais tout porte à croire que la saison d’été a été très bonne pour les stations balnéaires de notre littoral Nord de la mer Noire, parmi lesquelles "Albéna" est un excellent..
Même si le déclin de l’été est proche, les températures restent encore élevées. Les jours de canicule, quand le soleil est de plomb, les rues deviennent désertes et l’on cherche naturellement refuge en altitude. À seulement une heure, au..
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