Du 13 au 16 novembre, plus de 330 professionnels participent au Salon international de l'Alimentaire à Sofia, proposant des nouveautés en matière de produits carnés, laitiers, boissons, emballages et conditionnements, machines et équipements, destinés au secteur de l'agroalimentaire. Plus de 25 événements seront organisés en marge du Salon en présence de professionnels d'Europe, Amérique du Nord et Asie. Une attention spéciale sera accordée à la culture "street-food", au café, aux crèmes glacées et au chocolat. Le Salon de l'Alimentaire cherchera à promouvoir le tourisme rural. "Sens sans frontières", "Boulevard des saveurs" et "Forum de la santé féminine" font partie des événements qui chercheront à resserrer les liens entre la santé et l'alimentation.
En l'espace de 15 ans, de 2005 à 2020, 75% des exploitations agricoles en Bulgarie ont purement et simplement disparu, comme annoncé par le professeur Bojidar Ivanov, directeur de l'Institut d'économie agraire, qui est intervenu à la conférence..
Le troisième Forum national des producteurs d’huiles essentielles aura lieu ce 31 octobre à Sofia. L’événement est organisé par l’Association "Distillé en Bulgarie", rapporte l’agence BTA. Les représentants de la filière doivent faire face à des..
Le gouvernement intérimaire a approuvé une garantie de plus de 79 millions d’euros sur un emprunt de l’Entreprise nationale d’électricité afin de lui permettre de financer un projet d’investissement destiné à la modernisation et réhabilitation de la..
Des représentants des employeurs, des syndicats et de l'exécutif se réunissent ce 14 novembre pour plancher sur la proposition du ministère du Travail et de..
Le PIB de la Bulgarie a augmenté de 2,2% pendant le troisième trimestre de l'année en cours par rapport à la même période de 2023, annonce l'Institut..
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