La coopération entre la Bulgarie et la Chine dans l'agriculture et l'alimentation se développe activement et s'élargit constamment, ont constaté à une rencontre à Sofia la vice-ministre de l'Agriculture et de l'alimentation Lozana Vassiléva et le responsable en charge de l'élevage au ministère chinois de l'Agriculture et des Régions rurales Wan Lejun. En 2023 l'échange commercial de produits alimentaires et agricoles entre les deux pays a atteint 640,6 millions de dollars, une hausse de 37% par rapport à 2022. La Bulgarie a démarré 39 procédures d'exportation de produits alimentaires et agricoles en Chine dont 11 sont finalisées. Wan Lejun a souligné le désir de la Chine d'un renforcement des relations bilatérales. Il a déclaré que les produits alimentaires bulgares sont de qualité très élevée et a dit espérer qu'il y en aurait de plus en plus à parvenir aux consommateurs chinois.
La moitié de la viande, des œufs, du miel et de l’huile dans la grande distribution devra être d’origine bulgare, quant au lait et au fromage, ce pourcentage doit atteindre 80 %. C’est ce qui est prévu par un projet de loi sur la chaîne..
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