Производители на сирене и кашкавал продължават да предлагат на пазара продукти-менте, констатират проверки на Агенцията по храните. През последната година инспекторите са установили в търговската мрежа 3 вида сирене и 2 вида кашкавал , които съдържат немлечни мазнини.
Съгласно наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти, в тях не могат да се съдържат немлечни мазнини, а ако производителите са вложили такива мазнини, то това са имитиращи продукти и нямат право да носят името "сирене" и "кашкавал", защото така подвеждат потребителя.169 проверки е направила Агенцията през миналата година като от магазините са иззети произволни проби от различни производители на мляко, сирене, кашкавал и масло. Три от проверените 98 сирена и 2 от проверените 48 вида кашкавал са се оказали имитиращи продукти с немлечни мазнини.
Санкциите за фирмите-нарушители са до 2000 лв. при първо нарушение и до 4000 - при второ.
