Сърдечносъдови заболявания са отговорни за 40% от смъртните случаи в Европа, съобщи днес Световната здравна организация, призовавайки европейците да намалят консумацията на сол, предаде АФП.
Става въпрос за 10 000 смъртни случая на ден или 4 млн. годишно, уточнява агенцията.
"Прилагането на насочени политики към намаляване на приема на сол с 25% може да спаси около 900 000 живота от сърдечносъдови заболявания до 2030 г.", заяви Ханс Клуге, директор на европейския клон на СЗО.
В Европа един на всеки трима възрастни между 30 и 79 г. страда от хипертония, често дължаща се на консумация на сол.
51 от 53-те страни в европейския регион на СЗО имат среднодневна консумация на сол над препоръчания от организацията максимум от 5 грама или една чаена лъжица. До голяма степен това е заради преработени храни и снаксове.
